Dulce heladero

49,95 IVA incluido

Base para helados de dulce de leche. De una creciente popularidad e importante acogida incluso en casas de heladería de prestigio internacional. Llamado a convertir el dulce de leche en un sabor estándar para la industria. Combina bien solo y con sofisticados añadidos.

 

 

 

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Descripción

Leche fresca entera de vaca (75%), azúcar y jarabe de glucosa (23%) bicarbonato sódico, sorbato potásico, lactasa, almidón de maíz (<1 %). Proteínas: 8,1 g/100g.

Valor energético por cada 100 gramos: 350 kcal.
Grasas: 7,0 g, de las cuales saturadas: 4,4 g.
Hidratos de carbono: 63,6 g, de los cuales azúcares: 53,9 g.
Proteínas: 8,1 g/100g. Sal: 0,49 g.

Información adicional

Peso 7 kg
Dimensiones 23 × 23 × 19 cm
Peso neto

12 Kg