Perfecto para enriquecer tartas, alfajores y pasteles con dulce de leche. Este aditivo de repostería y confitería proporciona una versatilidad y eficacia excepcionales que tus comensales valorarán. Ideal para una diversidad de preparaciones deliciosas.
Dulce de leche Repostero 1Kg
Desde 8,68€
Ingredientes
Leche fresca entera de vaca (75%), azúcar y jarabe de glucosa (23%), bicarbonato sódico, sorbato potásico, almidón de maíz (<1 %).
En cubos de 1Kg.
Valores nutricionales por cada 100 gramos
Valor energético: 323 kcal.
Grasas: 4,6 g, de las cuales saturadas: 3,0 g.
Hidratos de carbono: 63 g, de los cuales azúcares: 51,3 g.
Proteínas: 6,9 g.
Sal: 0,31 g.
Hasta 24 meses de conservación garantizada. Sin glúten ni GMO (ingredientes susceptibles de modificación genética)
Ideas de recetas deliciosas para disfrutar el Dulce de leche Repostero 1Kg
Cheescake clásica
Mezclar en un bol, con n batidor de alambre, el queso crema con el azúcar. Agregar los huevos de a…
Sablés viennois
Colocar en un bolla manteca blanda (pomada) con el azúcar y batir hasta obtener una crema. Agregar el huevo y…
Clafoutis de dulce de leche, cerezas y nueces
Mezclar en un bol las yemas con los huevos y agregar el azúcar. Incorporar el dulce de leche e integrar…
Éclairs de maní y fondant de dulce de leche
Para la masa, colocar en una cacerola el agua, la sal y la manteca cortada en cubos. Calentar hasta que…