Dulce de leche artesanal gallego Clásico

Desde 4,56€

Dulce de leche artesanal elaborado a partir de leche fresca de vaca, con una textura suave y cremosa y un sabor natural a leche caramelizada.

Menos empalagoso, más ligero y perfecto para untar, postres o salsas.

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Dulce de leche artesanal con sabor auténtico

El dulce de leche artesanal de Casa Baltar se elabora a partir de leche fresca de vaca recién ordeñada, mediante un proceso de cocción que permite concentrar todo su sabor natural y conseguir una textura cremosa y homogénea.

El resultado es un dulce de leche suave, brillante y fácilmente untable, con un equilibrio perfecto entre dulzor y sabor a leche caramelizada.

Un dulce de leche diferente

Este dulce de leche destaca por su ligereza y por no resultar empalagoso, algo que lo diferencia claramente de otros productos más densos o excesivamente dulces.

Su sabor es limpio, natural y equilibrado, donde la leche tiene protagonismo real. Cada cucharada mantiene una textura fina y agradable en boca, ideal tanto para consumo directo como para acompañar recetas.

Ideal para el día a día

Es un producto muy versátil que puedes utilizar en:

Tostadas y desayunos
Meriendas y snacks dulces
Panqueques, crepes o gofres
Elaboración de salsas dulces
Postres donde se busque cremosidad sin exceso de densidad

Su textura lo hace especialmente adecuado para recetas donde no se necesita estructura firme, sino un acabado suave y fluido.

Elaborado a partir de leche fresca

En Casa Baltar trabajamos con leche de vaca como ingrediente principal, cuidando el proceso para obtener un producto final equilibrado, estable y con identidad propia.

El resultado es un dulce de leche artesanal pensado para quienes valoran el sabor auténtico y la calidad del producto. Conoce nuestra historia aquí

Ingredientes

LECHE entera pasteurizada (80%) (Origen: España), azúcar, glucosa, almidón de maíz, regulador de acidez (bicarbonato de sodio), conservante (sorbato de potasio), gelificante (carragenina).
Proteínas: 6,4 g/100g.

Sin glúten. Sin GMO (ingredientes susceptibles de modificación genética).

Bote de 370gr.

Valores nutricionales por cada 100 gr:

Elaboración artesanal

En Casa Baltar, controlamos todo el proceso para elaborar nuestro dulce de leche artesanal: desde el ordeño hasta las condiciones de higiene. Utilizamos leche fresca de una pequeña cooperativa de vacas gallegas y todos los ingredientes naturales, resultando en un dulce de leche cremoso y delicioso.

Calidad y medio ambiente

Casa Baltar ofrece un dulce de leche gallego premium, elaborado tradicionalmente con los mejores ingredientes, garantizando un sabor y textura extraordinarios. Contamos con la certificación IFS Global Markets-Food, avalando la calidad y seguridad de nuestro producto.

Para cualquier ocasión

Este versátil y delicioso dulce de leche gallego puede realzar desayunos y meriendas untado en tostadas, crepes, tortitas o bizcochos, rellenar alfajores, galletas, tartas, donuts y más postres, o servir como topping en helados, frutas, churros, cereales y bombones.